Разгрузочные дни для похудения

У кого, скажите, после затяжных праздников и отпусков, не возникает здорового желания привести себя в порядок? Первое, что приходит на ум – это "разгрузиться". Разгрузочные дни – это не методика похудения и не диета, а реальная возможность привести себя в относительный порядок в сжатые сроки при сравнительно небольших усилиях. При условии, конечно, что процесс ожирения не зашел слишком далеко.

В стабильном состоянии организм не склонен к набору веса – килограмм туда, килограмм обратно, обмен веществ осуществляется в заданном режиме, до тех пор, пока не возникает дисбаланс. Либо в сторону уменьшения веса, либо - его набора. И в том и другом случае существует определенный промежуток времени, когда стрелку не поздно перевести назад. Разгрузочные дни для похудения эффективны на пограничной стадии, когда процесс начался, но не стал необратимым.

Разгрузочных дней для похудения, как и диет, бесчисленное множество. Но первое, что приходит на ум - это провести фруктовую разгрузку. И это правильно. В данном случае лучше всего ограничиться приемом яблок или грейпфрутов. Доктор Ковальков, к примеру, рекомендует вместе с яблоками съедать горсть отрубей. По его утверждению они, разбухая в желудке, создают ощущение сытости – своего рода тактическая хитрость. Но сидеть на яблоках три-четыре дня достаточно непросто!

В этом случае надо вспомнить «материальную часть». Самые калорийные пищевые элементы – это жиры, сахар и крахмалистые углеводы. Помимо калорийности, жиры значительно задерживают процесс пищеварения, употребление сахаров в любых видах и сочетаниях чревато быстрым образованием жировых клеток. А крахмалистые углеводы (хлеб, все виды зерновых) задерживают воду в организме. Остаются белки и зеленые овощи.

Белки сами по себе достаточно тяжелая пища, которая медленно переваривается и остатки которой долго выводятся из организма. Поэтому лучшей компанией мясу, птице и рыбе послужит тушеная и квашеная капуста, а также салаты из свежих овощей. Это подпитка микроэлементами, витаминами и клетчаткой, которая и будет способствовать выведению «продуктов сгорания». В итоге суточный рацион будет питательным и низкокалорийным.

Отличным подспорьем послужит применение принципа «моно» - употребление в день одного вида продукта. Это касается как белков, так и зеленых овощей и фруктов. То есть, вы можете съесть с промежутком в два часа по два яблока, а затем пообедать и поужинать, к примеру, небольшими порциями индейки с капустой в любом виде. На следующий день также дважды можно съесть по грейпфруту, а затем пообедать нежирной рыбой с овощами. Количество овощей в данном случае не ограничено.

Классические разгрузки - кефирные, гречневые, рисовые основаны на этом же принципе. Чем меньше ингредиентов содержат блюда и чем больше интервал между приемами пищи (см. таблицу совмещения продуктов), тем выше разгрузочный эффект.

По утрам пейте кофе, лучше некрепкий и больше. Кофеин эффективно влияет на перистальтику, активизируя движение химуса по кишечнику. Только для этой цели он должен быть лишен «примесей» - молока, сливок и сахара. Таким образом, вы не только взбодритесь, но и быстрее выведите остатки праздничных излишеств из кишечника.

Больше двигайтесь, в эти дни проходите пешком хотя бы одну-две остановки. По утрам уделяйте пять минут на разминку. По вечерам затевайте уборки вместо пассивного времяпрепровождения перед телевизором. Исключите из рациона продукты, разжигающие аппетит, в том числе и спиртные напитки. Избегайте хлебосольных хозяев.